?здавна Рождество Христа считается самым популярным праздником во всем христианском мире. Отмечается во многих странах либо 25 декабря, либо 7 января, в зависимости от стиля. На религиозности людей пытаются заработать все, включая и производителей пива. Специально к этому празднику компании как Carlsberg Ukraine так и Sun InBev Ukraine выпустили свои рождественские новинки.
Что касается «Львовского Рождественского», то это пиво выпущено ограниченной серией с ноября 2012 года до января 2013 года. Пожалуй, сегодняшнюю дегустацию начнем именно с него.
«Львівське Різдвяне». 3.9%/11.6%. Пиво темное. Цена в магазине на ул. Оборонной, ост. ДК Строителей 5.75 грн. Пена светло-шоколадного цвета. В начале пышная, в последствии медленно оседает. Приятный карамельно-шоколадный запах. Он напоминает мне что-то среднее между Leffe Brune и Черниговское «Белая Ночь». Вкус сладковатый, слабенькая горчинка на отдалении. Впоследствии чувствуется сильно вкус специй, то ли кориандр с базиликом, то ли что-то приближенное… Послевкусие слегка жженности, терпкости, потом практически полностью теряется. Если бы не такое сильное послевкусие специй, я бы, возможно, и поставил 5, но увы… Все же 4, но с плюсом.
Чернігівське «Різдвяний вечір». 5.0%/12%. Полутемное пиво. Цена в том же магазине 5.50 грн. Полутемное пиво с хорошим шоколадным запахом. Вкус не порадовал. Легонько-фруктовый, практически без послевкусия, немного терпко-горький, быстрее унылый, чем яркий. Послевкусие специй, более отталкивающее, чем привлекающее. Немного постояв, пиво приобретает более шоколадно-насыщенный вкус.
«Спеціально до свят наші пивовари зварили чудове напівтемне пиво з поєднанням класичних пивних інгредієнтів і традиційних зимових спецій — кориці, імбиру та гвоздики — з тонкими нотками шоколаду та гарбуза».
Где тыква? Она так незаметна, что ее скорее нет, чем она есть. Корица где-то там, далеко… ?мбирь? возможно… Гвоздика же потерялась в той же глубине напитка, как и тыква. Оценка 4-.
?тог: Все же лучше так, чем никак. Хорошо, что есть новинки подобного рода у Карлсберга и САН ?нбев. Плохо только то, что это все связано только с праздниками. Но иначе никак. Производители пива не очень-то хотят радовать простой народ просто так чем-то оригинальным.
Юрий Асеев, pivo.lg.ua
надо бы попробовать
А по-моему в Рiздвяному вечорi как в аромате, так и во вкусе очень чётко чувствется тыква, когда знаешь, что она там должна быть! 😉
algeriv, изначально я об этом не знал, когда писал свои вкусовые ощущения