Сегодня я, в гостях у Ольги Романовой, моей давней хорошей знакомой, дегустировал аутентичное чешское зеленое пиво, которое она привезла непосредственно с завода Krušovice, Чехия. По ее совету, к пиву мы взяли швейцарский сыр Le Gruyère.
.
По ее мнению, сыр нейтрализует излишнюю травяную горечь. Далее привожу ее слова: «Очень ароматное пиво, очень нежный вкус, с достаточно сильной нотой хмеля и луговых трав, с привкусом полыни (точный состав трав не указан, выносим в секрет фирмы) удачно подчёркивается сыром, добавляя нотку сладости. Отличное сочетание! Но, поскольку не совсем понятен состав трав и последствия не ясны, злоупотреблять не стоит».
?так, что мы имеем: Krušovice. Zelené pivo 13°. Особое зеленое пиво. Автентичное пиво, куплено на заводе в одноимённой деревеньке. Освежающий аромат хмеля. Вкус горький, плавно переходящий в сладковатые оттенки. В составе присутствуют экстракты различных трав, чем обусловлен его цвет. Необычное (по крайней мере для меня) пиво. Оценка 5 за оригинальность 
Как гласит официальный сайт: Zelené pivo je nejslavnější speciál v historii vůbec. Poprvé ho v roce 2006 uvařil tehdejší vrchní sládek pivovaru Starobrno Petr Hauskrecht. Zeleným pivem se slaví příchod Velikonoc, a proto se čepuje na Zelený čtvrtek. Třináctistupňový speciál s jemně hořkou chutí má netradiční barvu, za kterou vděčí extraktu z bylin. Jeho složení je přísně střeženým tajemstvím, které zná jen pár vyvolených.
[…] Самое необычное пиво года — Krušovice. Zelené pivo 13°, продегустированное в апреле 2015 года, однозначная 5-ка […]