ПРОБКА – небольшая пивоварня в пригороде г. Харькова, рядом с которой расположена артезианская скважина глубиной 650 метров. Пивоварня успешно работает на рынке Харькова и соседних регионов с 2012 года. В основе качественного пива – немецкий солод, чешский хмель и классическая технология приготовления пива низового брожения. Пиво Пробка изготавливается без использования заменителей солода (таких как мальтозная патока, рис и пр.), без консервантов и стабилизаторов, а также не фильтруется и не пастеризуется.
Пиво ПРОБКА варит пивовар Юрий Алексеевец — один из лучших учеников легендарного чешского пивовара Зденека Шубрта, в огромном послужном списке которого 12 лет на должности главного пивовара чешской пивоварни Plzeňský Prazdroj, где варится эталон светлого лагера – пиво Pilsner Urquell.
Сейчас в магазинах «Пивная лавка» представлен основной сорт нефильтрованного светлого пива ПРОБКА (алкоголь 4,8% об., плотность 12%), которое имеет мягкий солодовый вкус с благородной хмелевой горчинкой в послевкусии, а еще оно запоминается едва уловимым хлебно-фруктовым ароматом.
Благодаря тому, что пиво ПРОБКА не фильтруется и не пастеризуется, оно содержит особую расу полезных дрожжевых клеток, которые наделяют его незабываемым, особым вкусом и питкостью (когда пьешь и хочется еще).
Состав: артезианская вода, солод ячменный светлый Best Pilsen Malt, чешский хмель – Zatecky Saaz, пивные дрожжи.
Появление нового пива ПРОБКА в магазинах «Пивная лавка» сопровождается акцией «Познакомься с пивом ПРОБКА» в ходе которой его можно приобрести по специальной цене – 15,00 грн./л. Акция действует до 20 апреля 2014 г.
Александр Кирьяк, пивоварня ПРОБКА (www.probka.ua)
Добавить комментарий