Сегодня я решил поехать в «METRO» и посмотреть на ассортимент пива, которое сложно найти в с/м по городу. Обнаружил пиво с пивоварни Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s., которое я дегустировал в декабре 2012 года. Тогда это было пиво Bakalář, купленое в «Спаре». Про историю завода я писал выше, в предыдущей дегустации. ?так, ТМ Černovar:
Černovar světlé. 4.9%/11.6%. Цена в «МЕТРО Кеш энд Керри Украина» ул. А. Линева, 120, 13.32 грн (+20% НДС). Аромат легко-солодовый. Вкус отчетливо хмелевой, с легкой горчинкой. Послевкусие горькое. Если пиво немного постоит в бокале, то вкус приобретает сладковатость. Хороший чешский лагер. Оценка 4.
Černovar černė. 4.5%/11.4%. Цена в «МЕТРО Кеш энд Керри Украина» так же 13.32 грн (+20% НДС). Пена карамельная. Цвет светло-черный, темно-гранатовый. Аромат слабо-карамельный, дрожжевой, сладкий, легко-кофейный. Вкус сухой, кофейный, легко-жженый, немного-сладкий. Послевкусие легкой жженности, слабой горечи, переходящее в сладость. Отличное темное чешское пиво! Оценка 5.
[…] pivovar v Rakovníku, a.s., вслед за пивом Bakalář последовало пиво Černovar светлое и темное. Сегодня я приступаю к дегустации […]