Фото с сайта grimbergenbeer.com
Grimbergen — бельгийское пиво, которое производится по старинным рецептам Аббатства Гримберген. Пиво Grimbergen экспортируется почти на 30 рынков по всему миру, в том числе на крупнейшие рынки Европы и в Украину. В нашу страну оно поставляется компанией Carlsberg Group, а варится на принадлежащей ей пивоварне Kronenbourg Breweries. О презентации этой новинки в Украине я писал здесь.
Впервые пиво Grimbergen было сварено в 1128 году в Монастыре Святого Норберта в городке Гримберген (Бельгия). На протяжении своей многовековой истории Аббатство Гримберген много раз полностью сгорало вследствие пожаров, а потом восстанавливалось. Так на этикетке пива появилась птица феникс и девиз «Ardet nec consumitur» — «Сожженный, но не уничтоженный». Со временем изображение птицы появилось и на фирменных бокалах.
Grimbergen Blonde. 6.7%/14.5%. Обьем 0.33 л. Цена на все 3 сабжа в с\м «Абсолют» (Луганск, ул. Оборонная, 9) 13.29 грн. Пена пышная, густая. Аромат фруктовый, немного солодовый. Вкус сладковатый, фруктово-цветочный, приятный. Послевкусие слабо-сладкое, пустое. Оценка 4.
Grimbergen Blanche. 6%/13.2%. Обьем 0.33 л. Аромат слабо-карамельный, с бергамотом. Цвет мутно-желтый (хотя должен быть золотистым. Но пиво не просрочено. До 31.07.2013). Вкус специй, хмеля, бергамота и на отдалении карамельки. Вкус специй аж чересчур переполняет. Послевкусие специй, хмеля. Очень специфическое пиво. Оценка 4-.
Grimbergen Double-ambrée. 6.5%/14,7%. Обьем 0.33 л. Аромат фруктов, изюма, немного карамельки. Вкус маслянистый, карамельный, немного лесной с горчинкой, на отдалении изюм и сухофрукты. Есть практически незаметная кислинка. Послевкусие фруктовое, слабо-кислое, переходящее в пустое. Оценка 4+. Рекомендую! Лучшее сегодняшнее пиво!
Отличительная особенность, объединяющее все сегодняшнее пиво — это бездарное послевкусие, а вернее ее практическое отсутствие. Та же карамелька с изюмом в хорошем послевкусии и несомненно 5 было бы обеспечено, но увы..
[…] Grimbergen Blanche — классическое белое пиво, имеющее золотистый цвет и кремовую пену, игристые пузырьки и фруктовые ароматы с цитрусовым оттенком, которые делают его приятным и освежающим. Утонченный аромат специй и бергамота, соединившихся в этом пиве, является уникальной находкой Гримбергенского аббатства. Плотность – 13,2%, содержание алкоголя – не менее 5,65%. […]