Микулинецкое пиво в Снежном

Не так давно занесла меня нелегкая отправился я на день рождение к другу. �? поехал не в Луганске куда нибудь, а в совершенно другую область нашего края — Донецкую, в славный небольшой городок Снежное. Такой себе, немного депрессивный городок Донбасса, с множеством многоэтажек, грязи и разбитых дорог. В общем, все как у нас.

Снежно́е или Сне́жное (укр. Сніжне; до 1864 — Васи́льевка) — город областного подчинения в Донецкой области. Железнодорожная станция (Софьино-Бродская). 49 564 жителей (2011 год). Рождаемость — 6,2 на 1000 жителей, смертность — 20,6, естественная убыль — −14,4, сальдо миграции отрицательное (-7,3 на 1000 жителей). (Википедия)

Праздник праздником, а про пиво тоже забывать не стоит. На это есть множество причин. Во первых, глаз уже наметан и оно как-то само по себе попадается на пути. Во-вторых, новый город — чаще всего новое, не опробованное, интересное пиво, к которому рука так и тянется    Во время своей поездки я проживал на Черемушках. �? вот, пошли мы в магазин как культурные люди за водкой, пивом. �? нашли в обычном себе супермаркете «Кураж» Микулинецкое! Вот те раз! Нет, конечно и у нас в «Добром купце» тоже есть. Но там, к сожалению, только светлое и только литровый ПЭТ. А тут почти вся линейка, 10 сортов! Чуть меньше до этого я замечал во время нашей поездки в Донецк. Но то же далеко, а это вот оно, рядом. В общем, купили 

Начали с пива. Ну не после водки же пиво пить. Тогда точно, ни вкуса ни запаха не почувствуешь    Первые три вида определили. На сегодня это будут Микулинецьке Жигулівське, Новорічне и Тернове поле.

�?менинник наливает, сообщество голосует    Дегустировали из пластиковых стаканчиков, что не есть правильно, поэтому особо не судите.

Микулинецька пивоварня єдина в Україні, яка за високу якість продукції відповідно до європейських стандартів, відзначена дипломом та сертифікатом Європейської Бізнес Асамблеї м. Оксфорд (Англія 2006 рік). На даний час потужність заводу становить 1 400 тис декалітрів пива, 1 500 т солоду, 450 000 декалітрів безалкогольних напоїв. Завод виготовляє 17 сортів пива, серед яких екслюзивна продукція – спеціальні сорти пива — “Тернове поле”, “Елітне”, “Вища проба”, які розливаються в спеціальні пляшки з відкидною пробкою, виготовлені в Німеччині. Гордістю колективу є подарунковий варіант — “Рідна Україна”, що розливається у двохлітрові сифони. Також споживачам пропонується пиво спеціальне — “Radler-лимон”, виготовлене на основі пива та безалкогольного напою лимон з пониженим вмістом алкоголю. У фірмових пляшках Ви можете скуштувати такі сорти пива як: “Микулин”, “Троян”, “Микулин 900”, “Пшеничне-Біле”, “Медове”, “Українське”-темне, “Дністер” та Strong” (міцне). (оф. сайт «Микулинецького Бровара»)

Микулинецьке Жигулівське. 11/4.2. Светлое пиво. 60 суток. ООО «Микулинецкий Бровар». Легкое, слабо-охмеленное пиво с небольшой сладостью, в послевкусии переходящей в пустоту.

Новорічне. 21/7. Светлое пиво. 90 суток. ООО «Микулинецкий Бровар». Вкус немного медовый, слегка сладковато-спиртовой. Послевкусие тоже сладко-спиртовое, приятное.

Тернове поле. 18/7.1. Светлое пиво. 90 суток. ООО «Микулинецкий Бровар». Вкус умеренно-сладкий, с легкой горчинкой. Друг также заметил легкую кислинку. Послевкусие огорчило: оно неприятно-спиртовое, в отличие от предшественника, но питкое.

Уже на следующий день решились продегустировать оставшееся пиво. Благо уже имелась и стеклянная посуда для дегустации, и пиво все стояло закупоренным и только и дожидалось нас 

На этот раз это были: Микулин Світле, Микулин Lager, Українське Темне, Троян, Медове, Микулин 900 и Kaltenberg Spezial. К большому моему сожалению Микулин Lager попробовать не удалось, т.к. нужно было уже уезжать… 

Микулин Світле. 11/4.2. Светлое пиво. 90 суток. ООО «Микулинецкий Бровар». Хорошее, летнее, в меру охмеленное, приятное пиво с отчетливой хмелевой горчинкой.

Троян. 11.5/4.5. Светлое пиво. 90 суток. ООО «Микулинецкий Бровар». Хмель во вкусе чувствуется более отчетливо, чем у предшественника, Микулин Світле. Приятное, ярко-хмелевое послевкусие.

Медове. 15/5.1. Светлое пиво. 90 суток. ООО «Микулинецкий Бровар». В аромате все услышали, почему-то свежую пшеницу. Вкус мягкий, почти незаметно медовый. В послевкусии легкая горчинка.

Kaltenberg Spezial. 13.3/5.1. Светлое пиво. 90 суток. ООО «Микулинецкий Бровар». Что-то среднее между Микулин Світле и Троян. Хорошее, ярко-хмелевое пиво.

Микулин 900. 12/4.5. Светлое пиво. 90 суток. ООО «Микулинецкий Бровар». Мягкое пиво с легкой хмелевой горчинкой с отголоском пшеницы и риса. Рис придает особую мягкость этому сорту Микулинецкого пива.

Українське Темне. 13/4.3. Светлое пиво. 60 суток. ООО «Микулинецкий Бровар». Вот где разыгрались пивовары    Вкус карамельно-хмелевой, немного сладковатый. Послевкусие приятное, с горчинкой. Несомненно лучшее сегодняшнее пиво.

�?тог: Микулинецкий Бровар умеет и варит очень неплохое региональное украинское пиво. Но, на мой взгляд, у него много совпадающих и пересекающихся между собой сортов. Лидеры — Новорічне и Українське Темне.